《报菜名》经典部分台词

《报菜名》

《报菜名》台词

　　甲：真请能让你上我家里去吗，家里能吃什么好饭！

　　乙：那上哪儿啊？

　　甲：我请您下庄子。

　　乙：下桩子？

　　甲：哎。

　　乙：给我钉马掌？

　　甲：我带你下馆子。

　　乙：拿自来水儿滋我？

　　甲：饭庄子，饭馆子。

　　乙：那么到饭庄子里你请吃什么呢？

　　乙：呵呵，甭请我吃满汉全席，南北大菜。

　　甲：我请你吃蒸羊羔。

　　乙：嗯！蒸羊羔那是大补！

　　甲：你看看！

　　乙：还有什么？

　　甲：蒸熊掌。

　　乙：哦！

　　甲：蒸鹿尾儿。

　　乙：是。

　　甲：烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子。

　　乙：还有什么？

　　甲：罐儿野鸡、

　　乙：嗯。

　　甲：罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。

　　乙：嗯。

　　甲：烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。

　　乙：还有吗？

　　甲：什锦套肠儿、

　　乙：嗯。

　　甲：麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。 乙：嗯。

　　甲：烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿。

　　乙：嗯。

　　甲：锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米。

　　乙：还有什么？

　　甲：还有拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。

　　乙：呵！

　　甲：三鲜木樨汤！

　　乙：哦。

　　甲：还有红丸子、

　　乙：啊。

　　甲：白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、汆丸子、一品肉。

　　乙：嗯。

　　甲：樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子。 乙：嗯。

　　甲：炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉、汆三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。 乙：完了？

　　甲：烩长脐肚、烩南荠。

　　乙：还有？

　　甲：盐水肘花儿。

　　乙：嗯

　　甲：锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺、酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹着、糖腌饯莲子。

　　乙：嗯。

　　甲：拔丝山药、拔丝肉、鳎目鱼、八代鱼、黄花鱼、海鲫鱼、鲥鱼、鲑鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒鱼、扒肉、扒面筋、扒三样儿、红肉锅子、白肉锅子、什锦锅子、一品锅子、菊花锅子、还有杂烩锅子。

　　乙：好！（声音拉长）

　　甲：爱吃不爱吃？

　　乙：爱吃！咱们吃去下？

　　甲：我没钱！